新加坡 • 曼谷水門料理 Part 1
看到泰國餐總是忍不了啊..
無意間經過看到招牌寫著Pratunam
連菜單都還沒看清楚就先殺進去了 哈哈
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首先來一碗招牌
冬炎豬肉粿條 |
火火紅紅辣辣 一看就頭皮發麻的香味撲鼻而來
目測是豬肉碎, 莧菜 炸雲吞 肉丸和滿滿的湯
喝一口 ~ 真的很酸辣超級開胃
和我想象中的Tomyam味不太一樣 但是是好吃的
超大顆的手工肉丸放在我阿公和老嬤喜歡用的同款湯匙上
顯得特別好吃啊~~
是阿公和老嬤的味道? XD
每次看到幼粿條真的很加分耶
吃了快半碗嘴唇已經開始受不了的時候
才發現原來還有那麽多顆肉丸,肉碎,甚至還有三層肉片
這個料是真的給到不手軟喲~
下一位,..
酥香炸豬肉飯 |
這道一上桌 一樣就看得到阿嬤同款的公鷄碗
OMG怎麽那麽有家鄉味這麽親切的感覺啊~~ 😝🔨
來個大頭照 |
配料擺盤偏簡單
蓋滿飯的酥炸豬肉 撒上不手軟的蒜米粒
再加顆鷄蛋就上桌啦
簡單中卻帶點不平凡 和公鷄碗很般配
不要小看他
肉身一點也不柴 稍微有點嚼勁
扎扎實實的肉塊 沒有一點炸麵粉
白飯拌蒜米粒和豬肉塊
剛不剛你們口味我不知道 反正我倆是喜歡這個組合的 哈哈
啊我忘了那個是不是豬油渣欸 看起來很像是
可是我腦袋當機了想不起來..
泰國嘛
當然少不了泰式奶茶和泰式綠奶茶啊!
重點是..
這個一杯才$2.50 $2.50 $2.50!!
味道濃鬱而且冰塊不多哦
貨真價實超值得!
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好就這樣
宵夜時間寫這篇寫到我都餓了
上個菜單圖
下一篇part 2 再分享試吃了的其他菜品
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Pratunam by Soi Thai Soi Nice
3 Gateway Dr, #B2-K12 Westgate, Singapore 608532
🚉 紅綫/青綫 Jurong East
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